Τηγανέλαια γίνονται πηγή ρύπανσης αντί ενέργειας

Thumbnail for 5950

By Eco_Editor

Στις αποχετεύσεις και στις χωματερές και από εκεί στους υδροφόρους ορίζοντες με καταστροφικές επιπτώσεις για την ποιότητα των υδάτων καταλήγουν δεκάδες χιλιάδες τόνοι χρησιμοποιημένων βιορευστών (σπορέλαια και ελαιόλαδο) αντί να ανακυκλώνονται ως πολύτιμη πηγή ενέργειας.

Όπως μεταδίδει το euro2day, αιτία για αυτό είναι το γεγονός ότι το υπουργείο Οικονομικών επιβάλλει ειδικό φόρο κατανάλωσης στα βιοκαύσιμα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας,κατατάσσοντάς τα στην ίδια κατηγορία με τα ορυκτά καύσιμα, μια απόφαση που δρα ανασταλτικά στην εκδήλωση επενδυτικού ενδιαφέροντος, πέραν των περιλαβαλλοντικών της προεκτάσεων.

Η επιλογή της γγ Δημοσίων Εσόδων του ΥΠΟΙΟ έρχεται σε αντίθεση με την Οδηγία 2003/96/ΕΚ της ΕΕ, που προβλέπει ότι Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης εφαρμόζεται στα αποκλειστικά στα ενεργειακά προϊόντα για κίνηση και θέρμανση, αλλά και με τον ελληνικό Νόμος 4062/2012 που στο άρθρο 15, διαχωρίζει με σαφήνεια τα βιοκαύσιμα που προορίζονται για κίνηση και τα βιορευστά που προορίζονται για ηλεκτροπαραγωγή.

Όπως αναφέρει το δημοσίευμα φαίνεται “για ακόμη μια φορά η έλλειψη συντονισμού και συνεννόησης μεταξύ των υπουργείων, καθώς οι προτάσεις του ΥΠΕΚΑ που γίνονται νόμοι του Ελληνικού Κράτους, αγνοούνται, ή ερμηνεύονται κατά το δοκούν από τις υπηρεσίες άλλων υπουργείων”.

Μέχρι οι δημόσιοι λειτουργοί να καταφέρουν να επιτύχουν το αυτονόητο, να συντονιστούν προς όφελος του πολίτη και της οικονομίας, οι επενδύσεις θα μένουν ανενεργές και ο υδροφόρος ορίζοντας θα υποβαθμίζεται.

—Τι λένε οι αριθμοί

Σύμφωνα με τα στοιχεία που συλλέγει συνεχώς το Πανεπιστήμιο Πατρών και που επικαλείται το δημοσίευμα, στην Ελλάδα καταναλώνονται περίπου 300.000 τόνοι σπορέλαιου και 170.000 τόνοι ελαιόλαδου με το ήμιση της συνολικής ποσότητας των 470.000 τόνων να καταλήγει στον υδροφόρο ορίζοντα.

Πέρα από τα χρησιμοποιημένα έλαια, στην ηλεκτροπαραγωγή μπορούν να κατευθυνούν και “ωμά” βιορευστά που δεν είναι βρώσιμα όπως ορισμένα έλαια χαμηλής ποιότητας από αραβοσίτι, ηλίανθο και βαμβάκι.

Όσονα αφορά στις επενδύσεις ανά την Ελλάδα, στη Βόρεια Ελλάδα προγραμματίζονται περίπου 35 έργα, συνολικής ισχύος 15 MW. Στην Αττική και Θεσσαλία έργα με εγκατεστημένη ισχύ περίπου 10 MW και σε Ρόδο και Κρήτη περίπου 7MW. Η συνολική εκτιμώμενη ισχύς, των έργων ηλεκτροπαραγωγής με χρήση βιορευστών, είναι 30 – 35 MW, και ύψος των επενδύσεων ανέρχεται σε 40 εκατομμύρια ευρώ.

Για τη λειτουργία των εργοστασίων θα απαιτηθούν ποσότητες 47.000 – 55.000 τόνων το χρόνο, όταν τα απορριπτόμενα έλαια ανέρχονται ήδη σε 225.000 τόνους.

Source: econews.gr

Μπρικέτες μπάρμπεκιου από κουκούτσι ελιάς

Thumbnail for 5762

Η μικρή ελληνική εταιρεία Βασίλης & Αικατερίνη Κοτταρίδη ΟΕ είναι μία από τις έξι επιχειρήσεις που βραβεύθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο Ανόβερο της Γερμανίας, στο διαγωνισμό του Ευρωπαϊκού Συστήματος Οικολογικής Διαχείρισης και Οικολογικού Ελέγχου.
Στην κατηγορία των “πολύ μικρών οργανισμών

Επτά χρυσά στο Olive Japan για τα ελληνικά ελαιόλαδα

Thumbnail for 6721

Eπτά χρυσά και εννέα ασημένια βραβεία κέρδισαν τα ελληνικά ελαιόλαδα στον Διαγωνισμό Olive Japan.

Ο διεθνής διαγωνισμός Olive Japan διοργανώθηκε για τρίτη χρονιά φέτος από την Olive Oil Sommelier Association of Japan(OSAJ) επιβεβαιώνοντας ότι η Ιαπωνία αποτελεί μία από τις σημαντικότερες αγορές για το ελαιόλαδο παγκοσμίως. Απονεμήθηκαν 14 Premier, 150 Χρυσά και 92 ασημένια βραβεία.
Τα ελληνικά ελαιόλαδα απουσίαζαν από την κατηγορία Premier, όπου κυριάρχησαν τα ισπανικά ελαιόλαδα.
Οι νικητές των χρυσών
-AGROVIM S.A. Iliada Organic ΠΟΠ Καλαμάτα Exclusive Selection 500 ml
-Αriston Hellas Ελαιόλαδο Άριστον με γεύση πορτοκάλι
-Elaion One Αγουρέλαιο πρώτης εσοδείας
-Ευγενία Ανδριοπούλου Makaria Terra
-GET Οργανικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
-Οικογένεια Κελίδη Ελαιοτριβείο Κύκλωπας
-Παύλος Ξηρογιάννης Ελαιόλαδο Green Land
Τα ασημένια
-AGROVIM Iliada ΠΟΠ Καλαμάτα Marasqua 500 ml
-Ανδελαία Μπενακόπουλος Andelea Estate
-Apollonia Farm Apollonia ΠΟΠ Κολυμβάρι
-Elaion One Ελαιόλαδο One πρώτης εσοδείας
-Hellenic Argicultural Enterprises Acaia
-ΚΑΣΣΕΛ ennea Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
-My olive tree-Αφοί Μ.Καρέλα My Olive Tree
-Spyros Dafnis The Governor
-Ραφτέρη Πρωτούλη Μαρία evexia organic

Source: olivenews.gr

Olive Water : ελαιόλαδο σε μορφή αναψυκτικού (video)

Thumbnail for 6537

Ετοιμάζεται να κατακτήσει την αμερικανική αγορά. Το όνομα του Olive Water και είναι επινόηση δύο αδερφών ελληνοαμερικανών του Γιάννη και του Θανάση Ανδριανού . Ένα ρόφημα που παράγεται από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και νερό και υπόσχεται να προσφέρει όλα τα οφέλη του ελαιολάδου, χωρίς τα λιπαρά.

Σε συνέντευξη του στο Usa Greek Reporter o Γιάννης Ανδριανός λέει ότι η ιδέα του ήρθε όταν συνειδητοποίησε ότι οι Αμερικανοί δεν καταναλώνουν πολύ ελαιόλαδο ενώ αντίθετα καταναλώνουν πολλά αναψυκτικά και αποφάσισε να συνδυάσει αυτά τα δύο προσφέροντας τους τα διατροφικά οφέλη του ελαιόλαδου σε μορφή αναψυκτικού.
Οι άνθρωποι στην αρχή είναι επιφυλακτικοί αλλά εντυπωσιάζονται όταν το δοκιμάζουν. Η πρώτη παραγωγή ξεκίνησε μέσα στον Απρίλιο και η τοποθέτηση θα γίνει σε Spa και Super Markets .
“Εδώ στην Αμερική δεν έχουν αντιληφθεί την διατροφική αξία του ελαιολάδου, από την άλλη οι Αμερικανοί πίνουν πολλά αναψυκτικά. Προσπαθήσαμε να συνδυάσουμε τα δύο αυτά στοιχεία και έτσι γεννήθηκε το Olive Water

Οικιακή συσκευή μετατρέπει το τηγανέλαιο σε σαπούνι

Thumbnail for 6624

Εσείς τι κάνετε το χρησιμοποιημένο λάδι που μολύνει το περιβάλλον;

Η ισπανίδα Analía Blanco, τεχνολόγος μηχανικός, σχεδίασε και δημιούργησε την Fábrica de Jabón (εργοστάσιο σαπουνιού), μια οικιακή συσκευή χαμηλής ισχύος, που μετατρέπει το τηγανέλαιο σε βιοδιασπώμενο σαπούνι.
Με αυτό τον τρόπο αποφεύγεται η μόλυνση των υδάτων που δημιουργείται από την ρίψη του χρησιμοποιημένου λαδιού στο νεροχύτη και λύνει το πρόβλημα της συνεχούς αποθήκευσής του για να καταλήξει τελικά στα σκουπίδια. Βασίζεται στην παραδοσιακή χειροποίητη διαδικασία παρασκευής σαπουνιού και εκμεταλλεύεται την θερμότητα που παράγεται από τη χημική αντίδραση χωρίς να καταναλώνει άλλη πηγή ηλεκτρικής ενέργειας και θερμότητας.
Είναι πρακτικό και εύκολο στη χρήση. Το μόνο που χρειάζεται να κάνει κάποιος είναι να προσθέσει τα συστατικά στην συσκευή, τα υπόλοιπα τα κάνει μόνη της, και σε 48 ώρες τα σαπούνια είναι έτοιμα.

image image

Source: olivenews.gr

Η χειρότερη των τελευταίων 80 ετών για το λάδι

Thumbnail for 6681

Σαν τη χειρότερη χρονιά των τελευταίων 80 ετών χαρακτηρίζουν άνθρωποι της αγοράς τα όσα συμβαίνουν φέτος με το ελαιόλαδο. Οι εκτιμήσεις αναφέρουν παραγωγή περί τους 120 χιλιάδες τόνους.
Οι τιμές του έξτρα παρθένου βρίσκονται στα επίπεδα του 2,75 έως 2,95 ευρώ/κιλό ( βυτίο στην έξοδο του ελαιοτριβείου) αναλόγως των υπολοίπων ποιοτικών χαρακτηριστικών.
Για τους μεμονωμένους ελαιοπαραγωγούς η τιμή των μικρών ποσοτήτων βρίσκεται χαμηλότερα, μεταξύ 2,60-2,70 ευρώ/κιλό.
Το απλό παρθένο (1% οξύτητα) κυμαίνεται στα 2,30 ευρώ και τα βιομηχανικά λαμπάντε (5% οξύτητας) υποχωρούν ανάμεσα στα 1,50 ευρώ/κιλό (στην Κέρκυρα) και 1,65 ευρώ/κιλό (στη Λέσβο).
Να υπενθυμίσουμε οτι στην Ιταλία οι τιμές των έξτρα διατηρούνται σε υψηλά επίπεδα 3,30-3,50 ευρώ/κιλό. Αντίθετα η ισπανική υπερπαραγωγή ρεκόρ [ link: Η Ισπανία έφτασε τους 1.752.100 τόνους ελαιολάδου ] έχει οδηγήσει τις τιμές σε μεγάλη πτώση με 1,85-2,07 ευρώ/κιλό τα έξτρα ( 2,30 για εξαιρετικές περιπτώσεις καλής ποιότητας που σπανίζουν), με 1,735-1,893 τα κοινά παρθένα και με 1,563 έως 1,646 τα βιομηχανικά 1% οξύτητας.
Αισιοδοξία για το 2014/2015
Αν και είναι πολύ νωρίς για εκτιμήσεις, ωστόσο τα σημάδια για την επερχόμενη εσοδεία , που βρίσκεται στο στάδιο μεταξύ ανθοφορίας και καρπόδεσης, είναι θετικά. Όλοι εύχονται να μην επαναληφθούν τα ακραία καταστροφικά φαινόμενα των προηγούμενων ετών.
Οι ελιές Καλαμών σε καλό δρόμο
Οι παραγωγοί είναι ικανοποιημένοι από την ελαφρά ανοδική πορεία των τιμών για τις επιτραπέζιες ελιές Καλαμών που κυμαίνονται ανάλογα με τις περιοχές από 1,60 έως 1,80 ευρώ/κιλό ( τιμή βάσης για 200 τεμάχια). Οι επόμενοι 1-2 μήνες θα δείξουν αν υπάρχει περαιτέρω δυναμική.
Ο ιδιωτικός τομέας μεταποίησης και εξαγωγών δείχνει να έχει προσαρμοστεί στα παραπάνω επίπεδα.

Source: olivenews.gr

Διάσωση Μνημειακών Ελαιόδεντρων

Thumbnail for 6742

Η ανάγκη ολοκλήρωσης του έργου καταγραφής και ανάδειξης των Μνημειακών Ελαιοδέντρων τονίστηκε πριν από λίγες ημέρες στη συνάντηση της Επιτροπής Αξιολόγησης Μνημειακών Ελαιοδέντρων που έχει συγκροτήσει ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (Σ.Ε.ΔΗ.Κ.) με εκπροσώπους Δήμων στους οποίους έχουν ήδη ανακηρυχθεί ελαιόδεντρα ως μνημειακά.
Κατά τη διάρκεια της συζήτησης υπογραμμίσθηκε ότι η ανάδειξη – ανάπλαση των ελαιοδέντρων, τα οποία ήδη έχουν ανακηρυχθεί ως μνημειακά και ο σχεδιασμός ενεργειών για την υποστήριξή τους θα συμβάλλει στη διατήρησή τους ως πατρογονική κληρονομιά, θα ενισχύσει τον εσωτερικό τουρισμό και την προβολή του κρητικού ελαιολάδου.
Ο Σ.Ε.ΔΗ.Κ. από την ίδρυσή του το 2002 είχε περιλάβει στους στόχους του καταστατικού του την επισήμανση και ανάδειξη των μνημειακών ελαιοδέντρων της Κρήτης σαν στοιχείων της πατρογονικής μας κληρονομιάς. Πέραν από την καταγραφή και ανακήρυξη βασικό στοιχείο για την παραπέρα ανάδειξή τους είναι η ανάπλαση του περιβάλλοντος χώρου των δέντρων αυτών.
Για την εκπόνηση των αναγκαίων μελετών και την εκτέλεση των απαραιτήτων έργων έχει συγκροτηθεί ειδική επιτροπή ,στην οποία μετέχουν ειδικοί επιστήμονες όλων των ειδικοτήτων που εμπλέκονται με το θέμα, όπως αρχαιοβοτανολόγοι, αρχαιολόγοι, γεωπόνοι, εικαστικοί και περιβαλλοντολόγοι, που εργάζεται εθελοντικά και ακολουθώντας μελετημένη επιστημονική διαδικασία.
image
Με τις προτάσεις που έχει υποβάλει ο Σ.Ε.ΔΗ.Κ. στην Περιφέρεια ζητείται η χρηματοδότηση μέσα από το Ε.Σ.Π.Α. ή άλλα ευρωπαϊκά ή εθνικά προγράμματα των εξής:
• Εκπόνηση κατασκευαστικών μελετών για την ανάπλαση των ήδη 20 περίπου ανακηρυγμένων μνημειακών ελαιοδέντρων για τα όποια θα εξασφαλιστούν οι ιδιοκτησιακές προϋποθέσεις.
• Εκτέλεση εργασιών ανάπλασης ανάδειξης του περιβάλλοντος χώρου που θα περιλαμβάνει:
• Ηπια και συμβατή με το περιβάλλον διευθέτηση του εδάφους του περιβάλλοντος χώρου.
• Καθαρισμό και διαμόρφωση του δέντρου και της φυσικής χλωρίδας γύρω απο αυτό.
• Κατασκευή διακοσμητικής περίφραξης και ξύλινων ή περίκλειστων πεζουλιών ανάπαυσης και ενημέρωσης επισκεπτών κ.ά.
imageΑνακηρυγμένα Μνημειακά Ελαιόδεντρα
Σε πρώτη φάση μετά απο έρευνα και μελέτη που έγινε το 2005 από την ειδική Διεπιστημονική Ομάδα στα πλαίσια του προγράμματος “Ο Πολιτισμός της Ελαιοκομίας στην Κρήτη

Το Olive Japan 2014

Thumbnail for 6851
image

Για τρίτη χρονιά και με αξιοσημείωτο αριθμό συμμετεχόντων από όλες τις ελαιοπαραγωγές χώρες, παλαιές και νέες ολοκληρώθηκε το Olive Japan 2014 το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 25, 26 και 27 Απριλίου στο Τόκιο.
Συνολικά παρουσία με περίπτερο είχαν 17 ελαιοπαραγωγές χώρες από την Χιλή μέχρι την Κροατία και το σύνολο σχεδόν των Μεσογειακών ελαιοπαραγωγών χωρών.

Στο πλαίσιο του Olive Japan 2014 οργανώθηκε και φέτος Διεθνής Διαγωνισμός Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων. Ο αριθμός των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων που διαγωνίστηκαν ξεπέρασε κατά πολύ τον αναμενόμενο αριθμό φτάνοντας τα 400 ελαιόλαδα, από 21 χώρες, 7 από το νότιο και 14 από το βόρειο ημισφαίριο. Τα περισσότερα ελαιόλαδα εστάλησαν από την Ισπανία (125), την Ιταλία (71) και την Ελλάδα (46). Οι αντίστοιχες διακρίσεις ήταν για την Ισπανία 88, την Ιταλία 51 και για την Ελλάδα 14.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον διαγωνισμό διαβάστε εδώ

Το διαγωνισμό ακολούθησε Hμερίδα για την ποιότητα με ομιλητές από πολλές χώρες και με ένα κοινό 120 ελαιόφιλων, ελαιοπαραγωγών, εμπόρων και δημοσιογράφων.
O κ. Χιντεάκι Σιμπάτα, Κορυφαίος ερευνητής του Ινστιτούτου ερευνών ελαίας Σοτζου του Ερευνητικού Αγρονομικού Σταθμού Καγκάουα μίλησε για την Παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή της Σοντοσιμα και ο Δήμαρχος του Κουνισάκι , κ. Ακιφουμι Μικάουα, για την Ανάπτυξη της Ελαιοπαραγωγής.
Ο Δρ. Φατι αμπντ Ελ-Χαντι παρουσίασε νέες τεχνικές για την καλλιέργεια σε ερημώδη εδάφη, φτωχά σε νερό η οποία εφαρμόσθηκε με επιτυχία στην περιοχή Σίβα της Αιγύπτου.
Εκπρόσωποι της EVA (Extra Virgin Alliance) παρουσίασαν τους σκοπούς της και συνέχισαν με την κα Αλεξάνδρα Ντεβαρεν σε μία σύντομη εκπαίδευση στη γευσιγνωσία ελαιολάδου.image image imageΣτο πάνελ σχετικά με την ποιότητα συμμετείχαν 8 χώρες. Από ελληνικής πλευράς μίλησε η κα Ρέα Σπυρίδου από την Άξιον Αγροτική, παρουσιάζοντας την έννοια της ιχνηλασιμότητας, την σημασία της στην ποιότητα και πως αυτή εφαρμόζεται στους συνεταιρισμούς των Πεζών, Μεραμβέλλου και Μεσολογγίου- Ναυπακτίας.
Η διοργάνωση ολοκληρώθηκε με την Έκθεση στον εκθεσιακό χώρο της Φουτάκο Ταμαγκάουα η οποία αποτελείτο από 53 περίπτερα με εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα. Εκτός από τα ελαιόλαδα, παρουσιάζονταν και καλλυντικά φτιαγμένα από ελαιόλαδο αλλά και τρόφιμα με ελαιόλαδο και ελιές.
image imageimage image
Μεταξύ των εκθετών ήταν και η ίδια η Ιαπωνία η οποία πλέον καλλιεργεί ελαιόδεντρα σε αρκετά σημεία της χώρας, στο Κουνισάκι, Περιφέρεια Οϊτα, στο Ναγκάγιο, Περιφέρεια Ναγκασάκι, στο Σετούτσι στην Περιφέρεια Οκαγιάμα και στη Σοντοσίμα, Περιφέρεια Καγκάγουα, τη ονομαζόμενη “Μεσόγειο της Ιαπωνίας